自制疙瘩汤的做法_怎样做疙瘩汤

来源:互联网 2023-07-01 08:47:35

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(资料图)

1、材料:面粉500克、鸡蛋100克、油菜50克、葱10克、姜10克、番茄50克、盐10克、味精10克、鸡粉10克、胡椒粉5克、酱油10克。

2、西红柿洗净,切成丁。

3、油菜洗净切丝。

4、将生姜切成粉末。

5、把洋葱切成片。

6、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

7、将鸡蛋打入面粉中,搅拌成玉米粒大小的块状。

8、锅里烧热油,放入葱、姜,炒香。

9、番茄翻炒,加水。

10、加入盐、味精、鸡粉、胡椒粉、生抽,大火烧开。

11、加入一块,煮沸。

12、加入油菜丝,煮1-2分钟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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